Nasiona truskawki

Podstawowe informacje o truskawkach

Truskawki (właściwa nazwa tych roślin to poziomka truskawka) to niewielkie byliny wchodzące w skład rodziny różowatych. Są one blisko spokrewnione między innymi z jeżynami, jabłonią, pigwowcem czy głogiem. Krzewy truskawki w zależności od odmiany osiągają od 15 do 45 centymetrów. Ich niewysoka łodyga przyrasta na grubość. Truskawka posiada trójlistkowe liście i obupłciowe, białe kwiaty. Jej owoce to jagody pozorne. Mogą przybierać rożne kolory – zazwyczaj czerwony, ale możemy spotkać też truskawki białe, purpurowe czy żółte. Truskawki uprawiane są przede wszystkim w regionach świata o umiarkowanym, a także chłodniejszym klimacie. Ich soczyste owoce są znakomitym źródłem witamin, minerałów, a także wieli innych prozdrowotnych substancji. Obecnie możemy spotkać wiele odmian truskawek – różnią się one między sobą między innymi terminem owocowania, wielkością i kolorem owoców. Truskawki znajdują szerokie zastosowanie w polskiej kuchni.

Uprawa truskawek we własnym ogrodzie

Jeśli zdecydujemy się posadzić nasiona truskawki w swoim ogrodzie, poszukajmy dla nich stanowiska, które będzie ciepłe, słoneczne (dostęp do słońca to gwarancja obfitego owocowania) i osłonięte od wiatru. Wielką zaletą truskawek jest fakt, że mogą one rosnąć na każdej glebie. Jeżeli jednak mamy taką możliwość – wybierajmy dla nich podłoża przepuszczalne, charakteryzujące się dużą zawartością próchnicy, niezbyt ciężkie, o obojętnym lub lekko kwaśnym pH. W przypadku małych opadów niezbędne jest regularne podlewania truskawek (starajmy się unikać moczenia liści rośliny). Truskawki potrzebują także odchwaszczania i ściółkowania. Po zakończeniu zbiorów wskazane jest koszenie liści. Uprawy truskawek mogą być zagrożone przez niektóre szkodniki i choroby roślin. Do popularnych chorób truskawek zaliczamy szarą pleśń czy białą plamistość liści truskawki. Niebezpiecznym szkodnikiem jest roztocz truskawkowiec, a także kwieciak malinowiec. Warto jest walczyć z nimi przy pomocy ekologicznych środków ochrony roślin.

Jak wybrać pełnowartościowe nasiona truskawki

Owoce truskawek są bardzo często spożywane na surowo, dlatego niezwykle ważne jest, żeby uprawiać je z wysokiej jakości, ekologicznych nasion. Dobrej jakości nasiona możemy kupić w stacjonarnych i internetowych sklepach ogrodniczych. Powinny one pochodzić od renomowanych producentów. Zaleca się unikać kupowania nasion truskawki na zapas, gdyż po pewnym czasie tracą one zdolność kiełkowania.